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食品行業(yè)門店如何通過(guò)進(jìn)銷存軟件增效

  移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),流量搶占市場(chǎng)的興起,新消費(fèi)主義的登場(chǎng),電商特定的客戶群體和需求明確等特點(diǎn)完美的契合了直播行業(yè)打造閉環(huán)生態(tài)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的需要,通了變現(xiàn)渠道,擴(kuò)大了市場(chǎng)規(guī)模,提高了銷售速度,降低了物資成本,實(shí)現(xiàn)著銷售轉(zhuǎn)化。那么,食品行業(yè)門店如何通過(guò)進(jìn)銷存軟件增效?

食品行業(yè)門店如何通過(guò)進(jìn)銷存軟件增效

  有了這些新基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),有形無(wú)形的給中國(guó)各個(gè)地方鋪就了一條路,將其緊密地聯(lián)系在一起,持續(xù)拉動(dòng)著中國(guó)新經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。不僅如此,中國(guó)的新的基礎(chǔ)設(shè)施還在不斷的更新完善, 5G技術(shù)的到來(lái)和未來(lái)更強(qiáng)通訊技術(shù)的出現(xiàn),無(wú)疑會(huì)給各個(gè)行業(yè)帶來(lái)新一輪的變革,尤其是對(duì)于批發(fā)零售大型企業(yè)來(lái)說(shuō),可利用5G網(wǎng)絡(luò)人工智能技術(shù)服務(wù),進(jìn)一步減少商家與客戶之間獲取信息的時(shí)差,提高工作效率;依賴高速發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)線上線下的深度融合,完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

  由于從食材到消費(fèi)者的傳統(tǒng)供應(yīng)鏈條極為冗長(zhǎng),中間存在著大大小小的廠家、品牌供應(yīng)商、門店訂貨商、消費(fèi)者等,傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)又很難進(jìn)行統(tǒng)一監(jiān)管,并且功能過(guò)于陳舊已經(jīng)很難適應(yīng)當(dāng)下快速增長(zhǎng)的需求。在高速發(fā)展過(guò)程中,餐飲行業(yè)在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理辦法下,各種問(wèn)題日益凸顯,等待解決。

  食材品類多、非標(biāo)性強(qiáng)、產(chǎn)地分散,在傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式中食材鏈條幾乎沒(méi)有形成規(guī)?;?、集約化生產(chǎn),傳統(tǒng)的管理辦法,導(dǎo)致上中下游商家及門店等各自為陣,比較混亂,幾乎無(wú)法實(shí)現(xiàn)全品類、全鏈條的整合,成本降不下來(lái)。

  門店數(shù)量多且散,冷鏈物流是短板,配送成本高,生鮮食材的跨區(qū)域分撥配送,對(duì)于冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)和運(yùn)營(yíng)能力是極大考驗(yàn)。圓規(guī)物流雖然可以實(shí)現(xiàn)自建冷鏈物流體系,但這個(gè)相當(dāng)耗時(shí)耗錢,并且在實(shí)施過(guò)程中沒(méi)有體量化的數(shù)據(jù)支撐決策,管理風(fēng)險(xiǎn)非常大。

  傳統(tǒng)的采購(gòu)、品控、物流管理方式的不統(tǒng)一導(dǎo)致門店的非標(biāo)準(zhǔn)化,成本上漲,管理水平無(wú)法達(dá)到高水平的統(tǒng)一化管理,易導(dǎo)致用戶體驗(yàn)不統(tǒng)一,并且成本攀升,甚至引發(fā)某些隱患甚至帶來(lái)食品安全等問(wèn)題。

  解決方案亮點(diǎn)

  旺店通線上線下一體化解決方案實(shí)現(xiàn)了自建供應(yīng)鏈平臺(tái),為旗下各品牌加盟店及其他門店提供采購(gòu)、配送等供應(yīng)鏈服務(wù),借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)勢(shì),不斷建立穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系,整合物流、冷藏、大數(shù)據(jù)等多種資源,通過(guò)電商供應(yīng)鏈平臺(tái)搭建,真正實(shí)現(xiàn)餐配供應(yīng)鏈的升級(jí)改造,降本增效和服務(wù)升級(jí)。


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